隨著夏季高溫天氣的持續(xù)，餐飲食品安全問題日益突出。為保障廣大消費者的身體健康，張家港市市場監(jiān)督管理局金港分局結(jié)合社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)反饋，特發(fā)布本消費警示，提醒市民在夏季餐飲消費中注意以下事項：

一、選擇正規(guī)餐飲場所。消費者應(yīng)優(yōu)先選擇持有有效食品經(jīng)營許可證、環(huán)境衛(wèi)生良好的餐飲單位，避免在無證攤點或露天場所就餐，以減少食品安全風(fēng)險。

二、關(guān)注食品儲存與加工。夏季溫度高，食品易腐敗變質(zhì)。消費者應(yīng)注意觀察餐飲單位是否對食材進行合理冷藏，加工過程是否生熟分開，避免交叉污染。建議選擇新鮮、易保存的食品，如蔬菜、水果等，慎食生冷海鮮及隔夜飯菜。

三、注意個人飲食衛(wèi)生。外出就餐時，應(yīng)使用公筷公勺，避免直接用手接觸食物；同時，養(yǎng)成餐前洗手習(xí)慣，減少細菌傳播。如自帶食品，需確保儲存溫度適宜，防止變質(zhì)。

四、警惕食品添加劑與過期產(chǎn)品。部分商家為延長食品保質(zhì)期或提升口感，可能違規(guī)使用添加劑。消費者應(yīng)仔細查看食品標(biāo)簽，避免購買無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或來源不明的產(chǎn)品。若發(fā)現(xiàn)可疑情況，可及時向市場監(jiān)管部門舉報。

五、合理處理消費糾紛。如在餐飲消費過程中出現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)保留相關(guān)證據(jù)（如發(fā)票、食品樣品等），并第一時間向張家港市市場監(jiān)督管理局金港分局或通過社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)熱線進行投訴，維護自身合法權(quán)益。

六、加強健康知識宣傳。金港分局將聯(lián)合社區(qū)、學(xué)校等機構(gòu)，開展夏季食品安全宣傳活動，提升公眾防范意識。市民可通過關(guān)注官方渠道，獲取最新食品安全資訊和消費提示。

夏季是食源性疾病高發(fā)期，廣大消費者應(yīng)提高警惕，科學(xué)飲食。張家港市市場監(jiān)督管理局金港分局將持續(xù)加強餐飲市場監(jiān)管，確保食品安全，為社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。如有疑問，歡迎撥打咨詢服務(wù)電話：XXX-XXXXXXX。